Déterrer une haie

Notre jardin est séparé en deux par une haie.

Une haie, c'est bien, il y a des bestioles qui habitent dedans et ça évite au terrain de s'affaisser et tout et tout.

C'est juste un petit bout de haie sur deux mètres, toute affaissés (peut-être bien morte).

Nous l'avons tirée, poussée, coupée, avec Roudoudou et un petit sécateur.
Ensuite nous avons appelé Papazon pour qu'il déterre les souches, parce qu'il est très fort.

Sous la haie, la terre est superbe. De couleur noire, elle sent l'humus de la forêt, sa couche supérieure accueille force débris d'herbes, de branchages, de feuilles mortes.

Je pense que nous allons y planter des pommes de terre.

Il reste quelques questions :

• il s'avère que le terrain est en pente à cet endroit - les deux parties du jardin qui séparait la haie n'étaient pas au même niveau. Comment gérer cela : laisser tel quel (avec les risques de ravinage, et difficultés à cultiver) - ou aplanir, ce qui risque de faire perdre la couche d'humus.
• quelle variété de pommes de terres choisir. Il a l'air d'y en avoir des millions

Et il y a une réponse, glanée sur internet, à la question : Quand planter

"On plantera lorsque le lilas fleurira"

... justement, il y a un lilas dans le jardin. La nature est bien faite.