jeudi 21 septembre 2006

Fin de saison chez les tomates, ou pas encore?

Nous avons 4 pieds de tomate.
Il fait encore beau une semaine sur deux.

La récolte n'a pas été formidable, mais nous avons eu assez pour composer quelques salades.

Il y a toujours plein de tomates vertes sur les pieds. Elles murissent peu à peu.
Mais auront-elle le temps d'arriver à maturité avant que le climat d'hiver ne s'installe?

Stratégies :

Rassembler des recettes de configure de tomate

Ben oui : c'est une confiture de tomates vertes, n'est-ce pas?
Je n'en ai jamais mangé. Mais ça me dit bien : j'adore les tomates.

Résolution pour l'année prochaine : pincer les tomates

Pincer les tomates, c'est enlever les branches qui poussent au creux de deux branches, enfin faut le voir pour comprendre.

Cette année, nous l'avons fait, mais pas sur les pieds encore petits, et pas régulièrement.

Car j'ai enfin compris pourquoi il faut limiter les branches secondaires :

- on force le plan à pousser tout droit, avec une branche qui fait "tronc" et d'autres qui partent gentiment sur les côtés mais ne prennent pas d'ampleur : comme ça, toutes les tomates peuvent voir le solein

- si on laisse le plan pousser en touffe, et les branches secondaires devenir grosses, touffues, abondantes : toutes les tomates se retrouvent à l'intérieur du plan. Les fruits sont cachées par des amas de feuille. Ils ne prennent pas le soleil. ILs ont du mal à murir.

Il faudra se renseigner aussi sur : que faire des pieds une fois les gelées arrivées. On laisse sur place, on arrache, on enterre?

4 commentaires:

Shantti a dit…

On tire sur la tige et ça devrait suffire à deterrer le pied;-)
Les tomates sont à gérer comme des annuelles, on en change toutes les années.

Elodie a dit…

Je me posais la même question : merci à shantti qui nous a donné le mode d'emploi !

Dominique a dit…

On arrache, on jette ou on brûle (surtout pas de compostage !). En fin de saison les plants de tomates peuvent être porteurs de tout un tas de maladies pas très sympathiques - mildiou par exemple - qui se conservent très bien l'hiver dans le sol pour se reproduire au printemps sur les nouveaux plants. Et je ne vous parle pas des bébêtes, leurs oeufs, leurs larves etc. !
D'autre part, on pince les "gourmands" à l'aisselle des feuilles aussi pour avoir des tomates plus grosses. Le plant nourrit moins de fruits donc chacun un peu plus... pas clair mais vous comprenez ?

fabulette a dit…

Le pied de cette année pas d'espoir mais on peut compter sur une tomate égarée sur le sol qui aurait semer ses petites graines dans la terre, l'instinct de reproduction chez la tomate ça existe, non ?
Donc à surveiller l'an prochain: vérifier qu'il n'y a pas un petit plant qui repousse tout seul.
Tu nous tiens au courant ?